Beschreibung

Ànima Negra,BalearenBeschreibungRebsorten: Cuvée 40% Callet, 35% Premsal, 25% Muscat-GiróBeschreibung: Ausdrucksvolle Aromen von weißen Blumen, Jasmin und getrockneten Kräutern im Bouquet. Am Gaumen ist dieser Wein geschmackvoll, fruchtig und ausgewogen.Speisenempfehlung: Spargel mit Schinken, Gemüseauflauf und Gemüseomelett, Risotto mit Radicchio und Ziegenkäse, Ricotta-Spinat-Ravioli mit Salbeibutter, Calamari fritti mit Amalfizitronendip, Oktopus gegrillt, Heilbutt in Kokosmilch pochiert, Schweinefleisch pochiert, gebackenes Huhn mit Salat, Piccata Milanese