Beschreibung

Chablis zählt nicht nur zu den ältesten Weinanbaugebieten Frankreichs, die Chardonnays aus dieser burgundischen Appellation gehören zu den berühmtesten Weißwein-Klassikern der Welt. Die Interpretation der Familie Geoffroy zeichnet sich durch eine perfekte Balance von Schmelz, Frische und Mineralität aus. Dafür verantwortlich sind das kühle Klima nördlich von Beaune und die einmaligen Böden mit dicken Schichten aus Muschelkalkstein.