Beschreibung

Reife Spätburgundertrauben aus ausgesuchten Parzellen im Kreuznacher Rosenberg wurden nach der Lese entrappt und 14 Tage handwerklich auf der Maische vergoren.

Der fertige Wein reifte 24 Monate im Eichenholzfass & im Barrique.

Im Glas rubinrot mit Lichtreflexen,

beim Schwenken erhebt sich ein feiner Duft von Kirsche und Vanille,

im Geschmack ein harmonisches Zusammenspiel von Kirsch- und Zeder-Aromen, Rauch, Vanille und dezenten Tanninen.