Beschreibung

Aus tiefblauen Trauben werden farbintensive,
kraftvolle Rotweine gekeltert. Dieser Wein wurde
größtenteils traditionell auf der Maische vergoren
und durch Lagerung im schwäbischen Eichenholzfass
veredelt. Im Duft erinnert er an Brombeeren, Kirschen,
Mandeln, etwas an Paprika, Pfeffer und Zimt.