Beschreibung
Charakteristik:
feine Würze, intensive Beerenaromen,etwas Eukalyptus-Menthol, eleganter Holzeinsatz, weich, sehr elegant
Farbe:
Rubinrot
Gastronomische Empfehlung:
Nudelgerichte mit Tomatensoße, kräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, Lamm und Wild, kräftiger Hartkäse





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