Beschreibung

Der Palazzo della Torre stammt zur Hauptsache aus den großen Rebsorten des Venetos, Corvina und Rondinella, abgerundet mit etwas Sangiovese. Das Besondere am Palazzo della Torre ist, dass ein kleiner Teil des Traubenguts nach der Ernte angetrocknet und erst im Januar mit dem restlichen Hauptwein assembliert wird. Das Resultat ist ein ausdrucksstarker Rotwein mit einer enormen Aromenvielfalt und einem hervorragenden Reifepotenzial. Rund um die Villa della Torre, einem Meisterstück der Renaissance-Architektur und heute im Besitz der Familie Allegrini, sind die Rebflächen für diesen einzigartigen Wein angeordnet.