Beschreibung

Gewonnen aus Sangiovese-Trauben (in Montepulciano Prugnolo Gentile genannt), Canaiolo Nero und Mammolo. Farbe Rubinrot mit Tendenz zu Granatrot. Intensiver zarter Duft, im Geschmack trocken. Leicht tanninhaltig, ein für das Anbaugebiet charakteristischer Wein, der sich durch höchste Übereinstimmung von Weichheit und Aroma auszeichnet. Zwei Jahre in Eichenfässern gereift.