Beschreibung
Beschreibung
Weinbeschreibung
Der Blanco Rudeles 23 2022 stammt aus fast 900 m hohen Lagen rund um Peñalba de San Esteban. Die kargen Kalkböden und die starken Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht verleihen dem Wein Frische und Ausdruck.
In der Nase zeigen sich Zitrone, Grapefruit und weiße Blüten. Am Gaumen wirkt der Wein leicht, klar und lebendig – mit feiner Mineralität, zarter Säure und elegantem Zitrusausklang. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank mit kurzer Hefelagerung.
Ein seltener Weißwein aus Ribera del Duero – animierend, vielschichtig und präzise.
| Passt zu | Gazpacho Paella de Verduras |
| Alkoholgehalt | 12,5 % vol |
| Empfohlene Trinktemperatur | 8–10 °C |
| Dekantieren/Karaffieren | Nein |
| Lagerfähigkeit | Bis 3 Jahre |
| Geschmack | elegant fein anregend |
Abfüller
Bodegas Rudeles, C. San Roque 78, 42317 Peñalba de San Esteban, Spanien
Weißwein
Albillo
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
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