Beschreibung

Der Ron Viejo de Caldas 8 Años ist ein hochwertiger kolumbianischer Rum, der für seine lange Tradition und handwerkliche Qualität bekannt ist. Produziert wird er in der Industria Licorera de Caldas, einer der angesehensten Destillerien Südamerikas. Der Rum reift mindestens acht Jahre in Eichenfässern in den Höhenlagen der kolumbianischen Anden – ein Klima, das durch seine Kühle und Reinheit die langsame, aromatische Reifung begünstigt. Diese Bedingungen verleihen dem Rum seine außergewöhnliche Tiefe und Balance zwischen süßen, würzigen und holzigen Noten.

Mit einem Alkoholgehalt von 40 % Vol. bietet dieser Rum ein harmonisches Geschmacksprofil, das sowohl Kenner als auch Einsteiger überzeugt. In der ansprechend gestalteten Geschenkbox ist er nicht nur ein Genussprodukt, sondern auch ein stilvolles Präsent. Der Rum wird auf Basis von Zuckerrohrmelasse destilliert und profitiert von einem traditionellen, sorgfältigen Reifungsprozess, der ihn zu einem der beliebtesten Premium-Rums aus Kolumbien macht.Verkosternotiz:Farbe: Dunkles Gold mit bernsteinfarbenem Schimmer.
Nase: Süße Vanille, getrocknete Früchte, Karamell und ein Hauch Eichenholz.
Geschmack: Mild und rund mit Noten von Honig, Gewürzen, geröstetem Holz und reifen Pflaumen.
Abgang: Weich, mittellang und angenehm süß mit dezentem Holzton.

Der Ron Viejo de Caldas 8 Años eignet sich hervorragend pur oder auf Eis, um seine komplexe Aromatik zur Geltung zu bringen. In Cocktails wie einem Rum Old Fashioned oder einem El Presidente verleiht er Tiefe und Eleganz. Kulinarisch harmoniert er mit dunkler Schokolade, karamellisierten Nüssen oder milden Zigarren. Auch zu gegrilltem Fleisch oder würzigen Tapas lässt sich sein ausgewogener Charakter stilvoll kombinieren. Ein echter Klassiker aus Südamerika für Genießer hochwertiger, gereifter Rums.