Beschreibung

Puristisch, mit einem sehr präzisen Säurerahmen um eine sehr kompakte Frucht, präsentiert sich der kalkmineralische, filigrane Riesling Ölberg. Alte Reben, komplexe Sandstein- und Kalkböden und eine südöstliche Ausrichtung sorgen für einen sehr feinen Wein, der zu seiner Entfaltung Zeit und Luft braucht, dann aber mit seinem langen Abgang zeigt, welches Potenzial in ihm schlummert. Großer Wein.