Beschreibung

Handgemacht mit mallorquinischen OrangenDieser Fruchtbalsam mit Orangen ist ein hochwertiger Weinessig der einen stabilen Säuregehalt und eine schöne Fruchtbasis vorweist. Abgerundet wird er durch Bourbon Vanille und etwas Ceylon Zimt, was ihn im Zusammenspiel mit den fruchtigen Bitternoten der Orange zu einer besonderen Essig-Spezialität macht. Er eignet sich perfekt zum Verfeinern von frischen Tomaten, Rucolasalat mit Parmesan oder auch zu Linsen sowie natürlich auch als schnelles Dressing für alle Blattsalate.Sein feiner Geschmack macht ihn auch zum tollen Begleiter von Schorlen oder Sekt/Crémant/Prosecco (idealerweise in einem Mischungsverhältnis von 1:7 bis 1:10)