Beschreibung

Die dichte, tiefviolette Farbe weist auf die Intensität dieses Weins hin. Aromen von süßer Vanille und Kuchengewürz überlagert von schwarzen Kirschen dominieren die Nase, begleitet von Cassis, roter Pflaume und einem herzhaften Hauch von Sarsaparillawurzel. Der runde, reichhaltige Auftakt entwickelt sich schnell zu einem voll strukturierten Mundgefühl mit gleichmäßiger Säure. Es gibt einen sauberen, eleganten Verlauf von reifen Schwarzkirschen, schwarzen Johannisbeeren und saftigen dunklen Pflaumen, der mit Nelke und Vanille, einem Hauch Marzipan und einem Tropfen Kirschsaft endet. Die große Struktur dieses Weins dürfte dafür sorgen, dass er bis weit in das Jahr 2040 oder darüber hinaus getrunken werden kann.