Beschreibung

West Indies Rum – 8 Jahre in Eichenfässern gereifter Blend

West Indies ist ein Blend ohne zusätzlichen Zucker, Farbstoffe oder künstliche Aromen, der acht Jahre in amerikanischen Barrique-Fässern reift. Die Reifezeit verleiht ihm eine vielschichtige Aromenpalette, wobei er trotz kräftigem Charakter schön zart und abgerundet ist. Rums aus Barbados verleihen dem Blend einen Hauch von Pot Still Rums, und Rumsorten aus der Dominikanischen Republik, Panama und British Guyana sorgen für Column Still-Eigenschaften.

West Indies Rum – so schmeckt der Blended Rum

• Im Duft zeigen sich zunächst zart aromatische Noten von Früchten, gefolgt von Kandis, Honig, Pfirsich und süßen orientalischen Gewürzen.
• Der Geschmack ist anfangs etwas scharf, was bald in Honigsüße und Melasse übergeht. Außerdem entwickeln sich am Gaumen Noten von Vanille mit Rhabarber und Lakritz.
• Im Abgang verabschiedet sich der Rum mit einem feinen holzigen Aromenspiel.

West Indies Rum kaufen – hochwertiger Genuss aus der Karibik & Lateinamerika

Die Rums von Compagnie des Indes aus Frankreich werden mit großer Sorgfalt ausgewählt und produziert. Die Marke ist eine Hommage an die Ost-Indische Handelsflotte des 17. und 18. Jahrhunderts, die exotische Gewürze von überall auf der Welt sammelte und in die Heimat brachte. In der Rum-Herstellung steht im Fokus, den typischen Charakter des jeweiligen Herkunftslandes zu betonen.

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