Beschreibung

Eine 250 Jahre alte Tradition bildet den Grundbaustein dieses Rosés, dessen harmonische Mischung aus Frische und exotischen Früchten den Gaumen verwöhnt. Nach wie vor und mehr denn je brilliert dieser delikate Schaumwein mit originellem Facettenreichtum in der Nase, der von Guajave bis zu Litschi reicht. Auch Anklänge roter Früchte wie Himbeere, Kirsche und Waldbeeresowie Granatapfel und Rose offenbaren sich. Am Gaumen folgen dem intensiven Duftprofil erneut rote Früchte, eine herrliche Frische und schmackhafte Vollmundigkeit, die durch ein eleganter Hauch von Minze sowie rosa Grapefruit optimiert.

Zu Lachs in allen Formen und Varianten, zu San Daniele oder Parma sowie zu einer Milchlammkeule oder milde gebratenem Kalbsfilet ein absoluter Traum!