Beschreibung

Der Bruichladdich Islay Barley 2013 ist ein außergewöhnlicher Single Malt Scotch Whisky, der die Essenz der schottischen Insel Islay einfängt. Mit einem Alkoholgehalt von 50 % Vol. präsentiert sich dieser Whisky intensiv, vielschichtig und dennoch harmonisch. Seine Besonderheit liegt in der ausschließlichen Verwendung von regionaler Gerste, die auf den Farmen Coull, Rockside, Island, Mulindry, Cruach und Dunlossit angebaut wird. Diese Nähe zur Herkunft verleiht ihm seinen einzigartigen, terroirgeprägten Charakter.

Hergestellt wird dieser Whisky von der renommierten Bruichladdich Distillery, die 1881 gegründet wurde und heute für ihre Innovationskraft sowie ihren kompromisslosen Qualitätsanspruch bekannt ist. Bruichladdich setzt konsequent auf nicht getorfte Whiskys, um die natürliche Aromatik der Gerste hervorzuheben. Die Destillation erfolgt langsam und traditionell, gefolgt von einer Reifung in handverlesenen amerikanischen und europäischen Eichenfässern, die dem Whisky Tiefe und Komplexität verleihen.

Destilliert: 2013Verkosternotiz:Farbe: Goldgelb mit hellen Bernsteinreflexen.
Nase: Malzig und frisch, Noten von reifer Gerste, Honig, Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln, floralen Nuancen, sanfte Vanille, leichte Eichenwürze.
Geschmack: Vollmundig, cremig, feine Süße, karamellisierter Zucker, kandierte Zitrusfrüchte, grünes Obst, subtile Meersalz- und Eichenholznoten.
Abgang: Langanhaltend, weich, angenehm würzig, feine Vanillenoten, dezente mineralische Nuancen, trockenes Malz.

Der Bruichladdich Islay Barley 2013 entfaltet sein volles Aroma pur oder mit einem Tropfen Wasser. Dank seines vielschichtigen Profils passt er hervorragend zu mildem, gereiftem Käse, geräuchertem Fisch oder Meeresfrüchten. Auch dunkle Schokolade mit Meersalz oder leicht gesalzene Mandeln harmonieren perfekt mit seinen Aromen. Für Genießer, die einen nicht getorften, aber charakterstarken Islay-Whisky suchen, ist dieser Single Malt eine herausragende Wahl. Die stilvolle Tinbox macht ihn zudem zu einem idealen Geschenk für Whisky-Liebhaber!