Beschreibung

Das nachhaltige Brot-BierBach’s Braumanufaktur in Neunkirchen braut dieses besondere obergärige Bier aus nicht-verkauften Brötchen der Bäckerei Schaefer in Welschbach. Dadurch werden weniger Lebensmittel verschwendet und es kann sogar Braugerste eingespart werden. Der leicht süßliche aber vor allembrotig, getreidige und malzige Geschmack passt perfekt zu etwas deftigeren Gerichten.Um den nachhaltigen Kreislauf perfekt zu machen, verwendet die Bäckerei den überschüssigen Treber (Malzbestandteile) um daraus Treberbrot zu backen.Hopfen: Hallertauer Tradition,TettnangerMalz:Heidelberger,Cara PilsTrinktemperatur: 7-8 GradStammwürze: 14,2%