Beschreibung

Bereits der Name des „Pfefferer“ verrät so Einiges über den Geschmack dieses Weines: Jugendlich frisch und spritzig, und dabei auch immer fein würzig, mit ausgeprägt fruchtiger Aromatik und edlen Muskattönen. Die Goldmuskatellertrauben werden im Edelstahltank vergoren und anschließend mehrere Monate lang auf der Feinhefe ausgebaut. Hervorragend als Aperitifwein geeignet, ebenso aber auch als origineller Speisenbegleiter zu Fischgerichten oder fernöstlicher Küche.